起锅烧水，水开后放入生菜，焯水10秒捞出控一下水分不要焯水时间太长，否则出锅就不脆了颜色也不好看了，十分影响口感）接着把焯过水的生菜均匀的放入盘中备用。锅中放入足量的水，大火烧开后，加入生菜烫软，一小 ..

做牛肉汤1食材牛骨头，红薯粉丝，千张，大蒜末，香菜末，蒜泥牛肉2做法用牛骨头炖汤，炖出香味，放入牛肉煮熟，捞出切片。汤中放入盐，鸡精调味道将泡好的红薯粉丝，千张丝，放入汤中煮熟，倒入碗中，放入切好的牛 ..

铁板茄子是一道普通的家常菜，味道鲜美，营养丰富，茄子富含蛋白质，多种维生素，和纤维素，经常吃茄子可以促进胃肠蠕动，排除体内毒素，茄子还有消肿止痛，活血化瘀的功效，经常吃茄子还可以抗衰老，延年益寿。做铁 ..

柚子柚子是一种好吃又不容易上火的水果,还具有去火清毒的功效,相信有很多的人都非常的喜欢吃柚子,柚子的种类其实也有很多,除了常见的柚子之外,还有一种特殊的柚子叫做甜心柚。口感区别光是从名字上就可以了解到 ..

1、牛肉卤制一个半小时：先炒糖色，然后加入清水下入牛肉，再下入所需的调料：香叶、山奈、小茴香、桂皮、八角、姜蒜片、葱段、花椒粒、干辣椒、盐；2、卤牛肉改刀切成筷子条备用；3、锅里烧油至四成热炸制牛肉至 ..

小孩喜欢吃的家常菜如下：一、酸甜酱汁虾仁材料：虾仁220克、番茄酱2勺、盐适量、糖1小勺、料酒1勺、蒜3瓣。做法：1、将虾仁解冻清洗干净，挑去虾背面和腹部的黑线；放一小勺盐用手搅拌一下，再清洗干净；倒 ..